Il y a bien sûr les géants de l'hôtellerie, Starwood, Four Seasons ou les Marriott de ce monde, et les établissements indépendants, uniques. Entre les deux, des petits groupes d'hôtels offrent des endroits originaux, liés par certains traits de personnalité. Découverte de deux groupes de la Nouvelle-Angleterre voisine qui ont de belles adresses à proposer.
Hôtels Lark
Le groupe Lark compte dix hôtels en Nouvelle-Angleterre et un en Californie. Tous ont un air de famille: ces établissements sont très joyeux et proposent un décor presque surchargé qui ne plaira probablement pas aux disciples de l'épuré. On retrouve souvent les hôtels Lark dans des endroits où les choix d'hébergement se font rares, comme à Portsmouth, où l'Ale House Inn a été installée dans une ancienne brasserie au look industriel. Trois des hôtels Lark sont au Rhode Island, soit deux à Newport et un, The Break, sur la côte sud, dans un charmant bord de mer dépourvu d'hôtels de ce calibre. Excellente nouvelle: le Lark se rapproche de nous, avec l'ouverture l'automne prochain du Field Guide à Stowe, au Vermont.
On les choisit si...
On aime le design très bord de mer et les hôtels intimes.
On les évite si...
On déteste la proximité. Les hôtels Lark sont petits et ont une ambiance très B&B.
Photo fournie par les hôtels Lark
Le Captain Fairfield est un B&B classique de la Nouvelle-Angleterre, mais avec une petite touche funky. À partir de 250$ la nuitée.
KRC
KRC, pour Kennebunk Resort Collection, compte huit établissements, moins uniformes dans leur style que ceux du groupe Lark. Les hôtels se trouvent tous dans le Maine, autour de Kennebunk. Ils sont chic, même très chic pour certains, mais pas snob du tout. On aime bien que la collection comprenne des hôtels (relativement!) abordables... ou beaucoup moins, comme le Hidden Pond, qui compte un petit spa en nature et un formidable restaurant de la ferme (et de la mer) à la table, où il faut aller même si on choisit un autre hôtel de la famille!
Les Cottages at Cabot Cove sont aussi des petits bungalows détachés, dans un décor plus ludique. Entre les deux se trouvent le magnifique Tides Beach Club, une belle maison de mer sur la plage de Goose Rock, et le Cape Arundel, petit B&B très Nouvelle-Angleterre.
kennebunkportresortcollection.com
On les choisit pour...
L'ambiance, où rien n'est laissé au hasard.
On les évite si...
On a un budget serré.
Photo fournie par KRC
Splendide maison face à la plage, The Tides a aussi un petit bistro qui offre des spécialités régionales. À partir de 300$ la nuitée.