Corsé comme un américain

Hedges C.M.S. Cabernet-Sauvignon Merlot Syrah 2010  18,85$... (PHOTOTHÈQUE LA PRESSE)

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Hedges C.M.S. Cabernet-Sauvignon Merlot Syrah 2010 18,85$ (10354478)

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Karyne Duplessis-Piché

Collaboration spéciale

La Presse

Certains vins américains sont parfois si puissants qu'ils sont presque imbuvables. Pas celui-ci.

Ce rouge de l'État de Washington est parfait pour les amoureux de vin boisé, grillé, rôti, sans pourtant qu'il vous décape la bouche. Dans le verre, cet assemblage de cabernet-sauvignon, de merlot et de syrah sent bon les cerises noires, la fumée, le grillé et le kirsch. Sur les papilles, c'est rond, velouté, sur des notes de fruits rouges et de cacao. Son acidité est bien dosée. Parfait pour empêcher que la bouche ne soit trop lourde. C'est agréable, assez long et offert à prix d'ami, pour un vin provenant de cette région viticole. Accompagné de brochettes sur le gril ou de porc braisé, c'est le bonheur! 13,5%

Hedges C.M.S.

Cabernet-Sauvignon Merlot Syrah 2010

18,85$ (10354478)

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