Voici les choix de Karyne Duplessis Piché cette semaine, disponibles en quantité de 100 caisses et plus.

Le nouveau vin

Château l'Argilus du roi Saint-Estèphe 2009 , Code SAQ : 11733314, 33,00 $ (149 caisses)

José Bueno a travaillé 23 ans comme vinificateur dans différents domaines bordelais de la maison Baron Philippe de Rothschild avant de posséder son propre vignoble. Il a acheté en 1996 son premier hectare de vignes dans le Médoc, sur la rive gauche de Bordeaux, précisément à Saint-Estèphe. Il en possède aujourd'hui cinq.

Il a nommé son nouveau vignoble, le château L'Argilus du roi. Le mot « argilus » fait référence au terroir où sont situées ses vignes, un sol rempli de cailloux, de sable et d'argile. Quant au terme « au roi », il évoque le nom de famille de la mère de M. Bueno.

Le premier vin de M. Bueno arrive cette semaine sur les tablettes de la société d'État. C'est un assemblage de 55% de merlot, de 40% de cabernet sauvignon et de 5% de petit verdot ainsi que de cabernet franc. Cette cuvée a passé entre 12 et 14 mois dans des barriques de chêne. Le tiers d'entre elles sont neuves.

Sa robe est de couleur rubis pas très opaque. Dans le verre, on sent les fruits noirs, le tabac et la réglisse. En bouche, c'est d'abord terreux. Le bois n'est pas encore tout à fait intégré. Puis, on note les épices, un côté ferreux et une finale chocolatée. Les tannins sont agréables. Et la longueur est satisfaisante. On se serait cependant attendu à goûter davantage de fruits pour un vin issu de la vendange 2009, millésime réputé pour ses cuvées veloutées et fruitées. Il est aussi un peu cher. 13%

Les nouveaux arrivages de vin



Carmenère Araucano Reserva Valle de Colchagua 2011 , Code SAQ : 10694413, 15,95 $ (300 caisses)

Carmenère Arboleda Eduardo Chadwick Valle de Colchagua 2009 , Code SAQ : 11331614, 20,90 $ (200 caisses)

Syrah Reserva Vina Chocalan valle del Maipo 2010 , Code SAQ : 11530795, 17,50 $ (300 caisses)

Avantgarde Trocken Riesling Qba Moselland M-S-R 2011 , Code SAQ : 00865626, 17,15 $ (319 caisses de 6 bouteilles)

1752 Gran Tradicion Cerro Chapeu 2009 , Code SAQ : 00439331, 14,70 $ (349 caisses)

Monte Real Reserva Rioja 2005 , Code SAQ : 00856005, 22,45 $ (220 caisses)

Exaltos Bierzo 2008 , Code SAQ : 10858203, 24,05 $ (395 caisses)

Garnacha Castillo de Monséran vieilles vignes Carinena 2008 , Code SAQ : 10898723, 15,05 $ (300 caisses)

Bodegas Altanza Lealtanza Gran Reserva Rioja 2004 , Code SAQ : 11661402, 27,20 $ (225 caisses de 6 bouteilles)

Château le Grand Moulin Collection Grande Reserve 2009 , Code SAQ : 10863328, 18,25 $ (250 caisses)

Château Picard Saint-Estèphe Cru bourgeois 2009 , Code SAQ : 11546332, 27,60 $ (300 caisses)

Chablis Simonnet Febvre 2010 , Code SAQ : 10864970, 22,80 $ (200 caisses)

Chorey-lès-Beaune François Gay 2010 , Code SAQ : 00917138, 29,20 $ (200 caisses)

Bourgogne Pinot noir Côtes d'Auxerre Goisot 2011 , Code SAQ : 11259915, 20,40 $ (200 caisses)

Granges des Combes Cave de Roquebrun Saint-Chinian 2010 , Code SAQ : 11661023, 19,40 $ (250 caisses)

Edizione Cinque Autoctone Farnese 2010 , Code SAQ : 11096917, 31,75 $ (300 caisses de 6 bouteilles)

Dagromis Gaja Barolo 2007 , Code SAQ : 11212501, 65,00 $ (400 caisses de 6 bouteilles)

Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino 2007 , Code SAQ : 11213343, 40,75 $ (400 caisses de 6 bouteilles)

Argiano Non Confunditur Toscana i.g.t. 2010 , Code SAQ : 11269401, 21,75 $ (300 caisses)

Belguardo Serrata Mazzei Maremma Toscana i.g.t. 2010 , Code SAQ : 10843394, 19,95 $ (240 caisses)

Cabernet-Sauvignon St-Supéry Napa Valley Californie 2007 , Code SAQ : 00423806, 34,00 $ (200 caisses)

Cabernet-Sauvignon Raymond Reserve Napa Valley Californie 2009 , Code SAQ : 00920777, 38,50 $ (200 caisses)

Merlot Kenwood Jack London Sonoma Californie 2009 , Code SAQ : 00720979, 25,35 $ (200 caisses)

Pazzo Call Me Crazy Napa Valley Californie 2008 , Code SAQ : 11105756, 29,95 $ (200 caisses)

Chaminé Cortes de Cima Vinho regional Alentejano 2011 , Code SAQ : 11327228, 27,40 $ (200 caisses de 6 bouteilles de 1,5 litres)

Pinot noir Coldstream Hills Yarra Valley 2011 , Code SAQ : 00472613, 29,95 $ (200 caisses de 6 bouteilles)

Cabernet-Sauvignon Fazio Sicilia i.g.t. 2008 , Code SAQ : 00741561, 19,00 $ (200 caisses)

Domaine Vincent Delaporte Chavignol Sancerre 2011 , Code SAQ : 11349021, 23,35 $ (248 caisses)

ThierryGermain Saumur-Champigny 2011 , Code SAQ : 10514312, 18,00 $ (266 caisses)

Bollinger Spécial Cuvée Brut Champagne, Code SAQ : 00384529, 66,50 $ (375 caisses de 6 bouteilles)

Pommery Pop Champagne rosé, Code SAQ : 10839643, 19,05 $ (300 caisses de 24 bouteilles de 200 ml)

Pol Roger réserve Brut Champagne, Code SAQ : 11552361, 37,75 $ (375 caisses de bouteilles de 375 ml)

Langlois Brut Rosé Crémant de Loire mousseux rosé, Code SAQ : 11140631, 19,40 $ (350 caisses)

Reserva de la Familia Juvé y Camps Brut Cava mousseux 2008 , Code SAQ : 10654948, 18,90 $ (209 caisses)

André et Mireille Tissot Brut Crémant du Jura mousseux, Code SAQ : 11456492, 22,05 $ (249 caisses)

Domaine Vincent Carême Brut Vouvray mousseux 2010 , Code SAQ : 11633591, 21,70 $ (199 caisses)

Offerus J.L. Chave Saint-Joseph 2009 , Code SAQ : 10230862, 29,30 $ (450 caisses)

Château Mont-Redon Lirac 2010 , Code SAQ : 11293970, 20,95 $ (250 caisses)

Delas Domaine des Grands chemins Crozes-Hermitage 2010 , Code SAQ : 11099587, 29,05 $ (224 caisses de 6 bouteilles)

Le nouvel arrivage de liqueur

Hills' Absinthe boisson alcoolique d'absinthe, Code SAQ : 00587204, 64,50 $ (200 caisses)

Le nouvel arrivage d'apéritif

Château de Montifaud 7 ans d'âge Pineau des Charentes, Code SAQ : 00861609, 27,05 $ (210 caisses)

Le nouvel arrivage de spiritueux

Auchentoshan 12 ans scotch single malt, Code SAQ : 11156174, 56,75 $ (232 caisses de 6 bouteilles)

Le nouvel arrivage de Porto



Croft Pink Porto rosé, Code SAQ : 11305029, 19,95 $ (260 caisses)

Les faits saillants de la semaine

Les viticulteurs du Beaujolais ne sont pas à la fête



Le beaujolais nouveau débarque, malgré une récolte difficile

La saison des guides

La Maison du Gouverneur reprend du service

Définition: entente Québec-Ottawa sur le vin de glace

Où sont les tannins?

Laval: incendie suspect au vignoble Château Taillefer-Lafon

Montréal en Lumière: l'Argentine en vedette, mais pas ses vignerons